L’azienda si trova sull’appennino toscano ad una altitudine di circa 1200 metri.

Si tratta di una piccola Azienda di tipo familiare che con produzioni limitate mi di assoluta qualità e genuinità.

In un contesto ambientale di elevato pregio, immersi nella natura, tra immensi boschi di faggi e conifere, coltiviamo prodotti tipici di montagna con metodo biologico.

L’equilibrio tra al nostra attività e l’ambiente che ci circonda è la prima regola dell’ azienda.